ટેમ્પુરા ફિશ સ્ટીક સાઈઝીંગ મશીન આપમેળે ઉત્પાદનની સાઈઝીંગ (એટલે કે બેટર) પ્રક્રિયા પૂર્ણ કરી શકે છે, જે કાં તો પાતળી અથવા જાડી હોઈ શકે છે. ઉત્પાદન ઉપલા અને નીચલા મેશ બેલ્ટમાંથી પસાર થાય છે, અને સ્લરીમાં સ્લરી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. કદ બદલ્યા પછી, વધુ પડતી સ્લરી આગળની પ્રક્રિયામાં પ્રવેશતા અટકાવવા માટે ઉત્પાદનને હવાથી ભીંજવવામાં આવે છે.