બેટર મશીનનો ઉપયોગ ચિકન, બીફ, ડુક્કર, માછલી અને ઝીંગા અને અન્ય સીફૂડ ઉત્પાદનો પર સખત મારપીટના પડદા અને તળિયે બેટર બાથ દ્વારા સમાનરૂપે કોટ કરવા માટે થાય છે.તે બ્રેડિંગ અને લોટ પહેલાં પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય છે.