માંસ સ્લાઇસરની કામગીરીની પ્રક્રિયા સાધનોની સલામતીની ખાતરી કરી શકે છે

માંસ પ્રક્રિયા ઉદ્યોગના ઝડપી વિકાસ સાથે, માંસ સ્લાઇસર તેના ઉત્પાદન અને પ્રક્રિયામાં "ઉપયોગી સ્થાન" ધરાવે છે. માંસ કાપનાર માંસ ઉત્પાદનોને પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી દ્વારા જરૂરી આકારમાં કાપી શકે છે, જેમ કે બીફ, મટન, ટેન્ડરલોઈન, ચિકન, ડક બ્રેસ્ટ, ડુક્કરનું માંસ, વગેરેને કટકા, પાસા, ટુકડા, સ્ટ્રીપ્સ, પાસાદાર માંસ, કાપેલા માંસમાં કાપી શકાય છે. , વગેરે. મેન્યુઅલ કટીંગની તુલનામાં, તે માત્ર માંસ કાપવાની કાર્યક્ષમતામાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે કાપેલા માંસની પ્રક્રિયા કરેલ સપાટી સપાટ, સરળ અને નિયમિત છે, અને માંસની ગુણવત્તાની ખાતરી કરવા માટે દેખાવને નુકસાન થશે નહીં. .

તે સમજી શકાય છે કેમાંસ સ્લાઇસરતાજા માંસ સ્લાઇસર, તાજા માંસ સ્લાઇસર, તાજા માંસ સ્લાઇસર અને અન્ય સાધનોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, અને વધુ સચોટ વજન શ્રેણી પ્રાપ્ત કરવા માટે નાની સામગ્રીને વાઇબ્રેટિંગ સ્ક્રીન દ્વારા તપાસવામાં આવે છે; કટીંગ પહોળાઈ અને જાડાઈ તેને ટૂલ ચેન્જર ગ્રૂપ દ્વારા એડજસ્ટ કરી શકાય છે, જેથી વિવિધ ઉત્પાદનોના કટિંગનો ખ્યાલ આવે; અદ્યતન ડિઝાઇન ખ્યાલ અપનાવો, કન્વેયર બેલ્ટ, છરી જૂથ, વગેરેને ઝડપથી ડિસએસેમ્બલ કરી શકાય છે, સાફ અને બદલવા માટે સરળ છે; આયાતી વિદ્યુત ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સુરક્ષિત અને વધુ સ્થિર છે, અને નિષ્ફળતા દર અત્યંત નીચો છે ;આખું મશીન 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને ફૂડ-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિકથી બનેલું છે, HACCP ધોરણોને અનુરૂપ; તમામ આયાતી ફૂડ-ગ્રેડ બ્લેડ તીક્ષ્ણ છે, અત્યંત સચોટ કટીંગ ચોકસાઈ અને લાંબી સેવા જીવન સાથે.

જો કે, એ નોંધવું જોઇએ કે તેમ છતાં કામગીરીમાંસ સ્લાઇસરસરળ અને અનુકૂળ છે, વપરાશકર્તાઓએ સાધનની સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે મીટ સ્લાઈસરની ઓપરેશન પ્રક્રિયાને પણ સમજવી જોઈએ અને તેમાં નિપુણતા મેળવવી જોઈએ. સાધનસામગ્રીનું વેચાણ કર્યા પછી, અમારી પાસે વેચાણ પછીના કર્મચારીઓ હશે જેઓ મીટ સ્લાઈસર માટે ઓપરેશન તાલીમ અને સલામતી માર્ગદર્શન આપવા માટે સાઇટ પર જશે. શીખવા દ્વારા, અમે માંસ સ્લાઇસરની ઑપરેશન પ્રક્રિયા અને આ સાધનસામગ્રીના નિયમનો ઉપયોગ કરતી વખતે સલામતીનું પાલન કેવી રીતે કરવું તે વધુ સારી રીતે સમજી શકીએ છીએ.

માંસ કટરની કામગીરી દરમિયાન, નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે:

1. તપાસ કરતી વખતે અથવા સમારકામ કરતી વખતે, ખાતરી કરો કે ઉપકરણ બંધ છે અને પાવર કોર્ડ અનપ્લગ થયેલ છે

2. ઉપકરણ પર બ્લેડને ઠીક કરો અને ખાતરી કરો કે બ્લેડ યોગ્ય રીતે ઇન્સ્ટોલ કરેલું છે

3. માંસને યોગ્ય કદ અને આકારમાં બનાવવું જોઈએ અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય તે પહેલાં દરેક ભાગને સાધન પર મૂકવો જોઈએ. જ્યારે ફ્રીઝ હોય, ત્યારે સમયસર સ્ટોપ બટન દબાવો.

4. તમારા હાથને બ્લેડથી દૂર રાખો અને તાજા માંસના ટુકડાને સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવામાં આવે તે પછી સાફ કરો અને જાળવો

5. કાપવાની અસર સુનિશ્ચિત કરવા માટે સ્લાઇસરના બ્લેડ અને ભાગો નિયમિતપણે પહેરવા અથવા નિષ્ફળતા માટે તપાસવા જોઈએ

મીટ સ્લાઈસિંગ મશીનનો વીડિયો: