બીફ ફિશ ચિકન બ્રેસ્ટ સ્લાઈસર

આ સંપૂર્ણ નો-કૂક વાનગીમાં, તમે ચિકન માટે ક્ષીણ બેકનને બદલી શકો છો અથવા માંસને સંપૂર્ણપણે છોડી શકો છો.
છરીનો ઉપયોગ કરીને, ઝુચીનીને ત્રાંસા 1/8-ઇંચ-જાડી સ્લાઇસેસમાં કાપો અને બાઉલ પર સેટ કરેલા ઓસામણિયુંમાં સ્થાનાંતરિત કરો. મીઠું છંટકાવ, સારી રીતે જગાડવો, 5 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો, પછી ઠંડા પાણીથી કોગળા કરો. કાગળના ટુવાલ અને સૂકા પર સ્તર મૂકો.
તરબૂચ, ઝુચિની અને ચિકનને 4 પ્લેટમાં વહેંચો. વેજીટેબલ પીલરનો ઉપયોગ કરીને, ચીઝના ચોથા ભાગને ઘૂમરાતોમાં કાપો, પછી ઘૂમરાતો અને ફુદીનાને 4 પ્લેટમાં વહેંચો. દરેક પ્લેટમાં તેલ અને લીંબુના રસ સાથે ઝરમર વરસાદ. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન. તરત જ સર્વ કરો.
સ્વાદિષ્ટ! મેં પહેલા અન્ય સમીક્ષાઓ વાંચી અને મેં આ વાનગી કેવી રીતે બનાવી તે પ્રભાવિત કર્યું. મારી પાસે મારા ફ્રીઝરમાં કેન્ટાલૂપ હતું કારણ કે મેં રંગો એકસાથે કેટલા સુંદર હતા તે અંગેની ટિપ્પણી જોઈ, તેથી મેં તેનો ઉપયોગ કર્યો. બીજું, મેં પોચ કરેલા ચિકન સ્તનનો ઉપયોગ કર્યો કારણ કે મારી પાસે કેટલાક હાથમાં હતા અને મને ખબર ન હતી કે મારા મહેમાનો તેમને ધૂમ્રપાન કરવા માગે છે કે કેમ. ત્રીજું, હું તરબૂચને કાપી નાખું છું, તે બધું સલાડની જેમ ડ્રેસિંગમાં ફેંકું છું, અને તેને થોડા કલાકો માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરું છું. તે ખરેખર સ્વાદને એકસાથે લાવવા લાગે છે. મેં મારી સોરોરિટી બહેનોને આ આપ્યું અને તેઓએ મને તે ફરીથી કરવા કહ્યું. મારા પર વિશ્વાસ કરો, જ્યારે પણ તરબૂચ પાકે ત્યારે હું આ કરું છું.
ખરેખર મજા અને સ્વાદિષ્ટ. હું ચોક્કસપણે આ ફરીથી કરીશ. તે શરમજનક છે કે આ સ્ટાર આપનાર એકમાત્ર વ્યક્તિએ સંપૂર્ણપણે દરેક ઘટકને બદલ્યો અને વિચાર્યું કે કદાચ તેઓ ખરાબ હેમનો ઉપયોગ કરે છે. મિત્રો…તમને નથી લાગતું કે જો તમે સડેલા ખોરાકનો ઉપયોગ કર્યો હોય અને રેસીપીનું પાલન ન કર્યું હોય તો ટિપ્પણી ઓછી યોગ્ય રહેશે? અમે લોકોને વાનગીઓનું મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છીએ. તેને "તમે" અને તે દિવસે તમે શું અનુભવ્યું હતું જ્યારે તમે દૂરથી સંબંધિત કંઈક કર્યું હતું તેની સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી.
સુંદર લખ્યું છે! ! હું માત્ર એક જ ફેરફાર કરીશ કે માંસની આ માત્રામાં વધુ ઝુચીની અને હનીડ્યુ ઉમેરો. તાજું અને સ્વાદિષ્ટ!
મેં આ સલાડને સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસ્યું, તેથી મેં ચિકનને છોડી દીધું. મારા પતિને તે ગમ્યું. મારી પાસે તાજો ફુદીનો ન હતો, તેથી મેં ઓલિવ તેલમાં સૂકો ફુદીનો ઉમેર્યો. હું તાજી ફુદીનો અજમાવવા માટે રાહ જોઈ શકતો નથી.
આ રેસીપી અદ્ભુત છે! ! તમે ઝુચીની સાથે શું કરી શકો તે આશ્ચર્યજનક છે. મેં ચિકનને છોડી દીધું (આજે અમારી પાસે કોઈ ન હતું) અને મધપૂડાને બદલે કેન્ટલોપ (પાર્ટનર ફાર્મમાંથી તાજા - સંપૂર્ણ) નો ઉપયોગ કર્યો. પ્લેટ પરના રંગો સુંદર છે (મેં પીળા ઝુચીનીનો ઉપયોગ કર્યો છે). મેં આ મારા ઝુચીની-દ્વેષી પતિને ખવડાવ્યું અને તેણે તેનો ત્રીજો ભાગ ખાધો! મારા બાળકોને પણ તે ગમે છે. ટોસ્ટેડ પેકન્સ એક મહાન ઉમેરો હશે.
વાહ, હું બધા સ્વાદને મિશ્રિત કરીને કંટાળી ગયો છું, પરંતુ આ ખૂબ સારું છે! ચિકનને બદલે, મેં ભૂકો કરેલો બેકન બદલ્યો અને આ વાનગીને સાઇડ ડિશ તરીકે સર્વ કરી. પણ મારા zucchini-નફરત બાળકો તે પ્રેમ. (મેં તેમને ઓલિવ તેલ/ચૂનાના રસના મિશ્રણ સાથે ઝરમર ઝરમર નથી કર્યું). ઝુક એટલો પાતળો અને સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે ભાગ્યે જ તેની નોંધ લેશો. હું ચોક્કસપણે આ ફરીથી સેવા આપીશ.
મેં આને 1 ફોર્ક આપ્યો કારણ કે મેં અન્ય લોકો પાસેથી સલાહ લીધી હતી અને તે કેવી રીતે બહાર આવ્યું તે મને ગમ્યું નહીં. હેમનો પ્રયાસ કર્યો અને કદાચ મને કંઈક ખરાબ લાગ્યું કારણ કે તે થોડી માછલાવાળી ગંધ (?). હેમ પર ઘણો ખર્ચ કર્યો અને ચીઝ પર ખૂબ ઓછો ખર્ચ કર્યો (મારે ચીઝ પર વધુ ખર્ચ કરવો જોઈએ!). આ મારી પહેલી વખત કાચી ઝુચીની ખાવી છે અને હું શીખી રહ્યો છું કે હું તેને રાંધેલું પસંદ કરું છું. ફુદીનાને બદલે તુલસીનો ઉપયોગ કરો. તેથી મને એક જ વસ્તુ ગમે છે તે છે તરબૂચ. કદાચ એક દિવસ હું તેને ચિકન અને ફુદીના સાથે અજમાવીશ, પરંતુ અત્યારે તે રેસીપી બોક્સમાં નથી.
© 2024 કોન્ડે નાસ્ટ. સર્વાધિકાર આરક્ષિત. છૂટક વિક્રેતાઓ સાથે ભાગીદારી દ્વારા, Epicurious અમારી સાઇટ દ્વારા ખરીદેલ ઉત્પાદનોમાંથી વેચાણનો એક ભાગ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. કોન્ડે નાસ્ટની પૂર્વ લેખિત પરવાનગી સિવાય આ સાઇટ પરની સામગ્રીનું પુનઃઉત્પાદન, વિતરણ, પ્રસારિત, કેશ અથવા અન્યથા ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. જાહેરાત પસંદગી