આ પરફેક્ટ નો-કુક વાનગીમાં, તમે ચિકનની જગ્યાએ ભૂકો કરેલો બેકન મૂકી શકો છો અથવા માંસ બિલકુલ છોડી શકો છો.
છરીનો ઉપયોગ કરીને, ઝુચીનીને ત્રાંસા રીતે 1/8-ઇંચ-જાડા ટુકડાઓમાં કાપો અને એક બાઉલ પર મૂકેલા ઓસામણિયુંમાં સ્થાનાંતરિત કરો. મીઠું છાંટો, સારી રીતે હલાવો, 5 મિનિટ માટે રહેવા દો, પછી ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. કાગળના ટુવાલ પર સ્તર મૂકો અને સૂકવી દો.
તરબૂચ, ઝુચીની અને ચિકનને 4 પ્લેટમાં વહેંચો. વેજીટેબલ પીલરનો ઉપયોગ કરીને, ચીઝના લગભગ એક ચતુર્થાંશ ભાગને ગોળ ગોળ કાપી લો, પછી ગોળ અને ફુદીનાને 4 પ્લેટમાં વહેંચો. દરેક પ્લેટમાં તેલ અને લીંબુનો રસ છાંટો. મીઠું અને મરી નાખો. તરત જ પીરસો.
સ્વાદિષ્ટ! મેં પહેલા અન્ય સમીક્ષાઓ વાંચી અને તેનાથી આ વાનગી કેવી રીતે બનાવી તે પ્રભાવિત થયું. મેં મારા ફ્રીઝરમાં કેન્ટાલૂપ રાખ્યું હતું કારણ કે મેં એક ટિપ્પણી જોઈ કે રંગો એકસાથે કેટલા સુંદર છે, તેથી મેં તે વાપર્યું. બીજું, મેં પોચ કરેલા ચિકન બ્રેસ્ટનો ઉપયોગ કર્યો કારણ કે મારી પાસે કેટલાક હતા અને મને ખબર નહોતી કે મારા મહેમાનો તેમને ધૂમ્રપાન કરાવવા માંગશે કે નહીં. ત્રીજું, હું તરબૂચના ટુકડા કરું છું, તે બધાને સલાડ જેવા ડ્રેસિંગમાં ભેળવું છું અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો માટે ઠંડુ કરું છું. તે ખરેખર સ્વાદને એકસાથે લાવે છે. મેં આ મારી સોરોરિટી બહેનોને આપ્યું અને તેઓએ મને ફરીથી તે બનાવવા કહ્યું. મારા પર વિશ્વાસ કરો, હું દર વખતે જ્યારે તરબૂચ પાકે છે ત્યારે આ કરું છું.
ખરેખર મજા અને સ્વાદિષ્ટ. હું ચોક્કસપણે આ ફરીથી કરીશ. શરમજનક વાત છે કે આ સ્ટાર આપનાર એકમાત્ર વ્યક્તિએ જ દરેક ઘટકને બદલી નાખ્યું અને વિચાર્યું કે કદાચ તેમણે ખરાબ હેમનો ઉપયોગ કર્યો હશે. મિત્રો... શું તમને નથી લાગતું કે જો તમે સડેલું ખોરાક વાપર્યું હોય અને રેસીપીનું પાલન ન કર્યું હોય તો ટિપ્પણી ઓછી યોગ્ય રહેશે? અમે લોકોને રેસીપીનું મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ. તેનો "તમે" અને તે દિવસે જ્યારે તમે કંઈક દૂરથી સંબંધિત કર્યું ત્યારે તમે જે અનુભવ કર્યો તેની સાથે કોઈ સંબંધ નથી.
સુંદર લખ્યું છે! ! હું ફક્ત એક જ ફેરફાર કરીશ કે આટલા માંસમાં વધુ ઝુચીની અને મધુર ડ્યૂ ઉમેરીશ. તાજગીભર્યું અને સ્વાદિષ્ટ!
મેં આ સલાડને સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસ્યું, તેથી મેં ચિકનનો ઉપયોગ છોડી દીધો. મારા પતિને તે ગમ્યું. મારી પાસે તાજો ફુદીનો નહોતો, તેથી મેં ઓલિવ તેલમાં સૂકો ફુદીનો ઉમેર્યો. હું તાજો ફુદીનો અજમાવવા માટે ઉત્સુક છું.
આ રેસીપી અદ્ભુત છે! ! ઝુચીની સાથે તમે શું કરી શકો છો તે અદ્ભુત છે. મેં ચિકન છોડી દીધું (આજે અમારી પાસે કોઈ નહોતું) અને મધુર રસના બદલે કેન્ટાલૂપ (પાર્ટનર ફાર્મમાંથી તાજું - સંપૂર્ણ) વાપર્યું. પ્લેટ પરના રંગો સુંદર છે (મેં પીળા ઝુચીનીનો ઉપયોગ કર્યો). મેં આ મારા ઝુચીનીને નફરત કરતા પતિને ખવડાવ્યું અને તેણે તેનો ત્રીજો ભાગ ખાધો! મારા બાળકોને પણ તે ખૂબ ગમે છે. ટોસ્ટ કરેલા પેકન્સ એક મહાન ઉમેરો હશે.
વાહ, હું બધા સ્વાદો ભેળવીને કંટાળી ગયો છું, પણ આ ખૂબ જ સરસ છે! ચિકનને બદલે, મેં ભૂકો કરેલો બેકન નાખ્યો અને આ વાનગીને સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસ્યો. મારા ઝુચીનીને નફરત કરનારા બાળકોને પણ તે ખૂબ ગમે છે. (મેં તેને ઓલિવ તેલ/ચૂનાના રસના મિશ્રણથી છાંટ્યું નથી). ઝુક એટલું પાતળું અને સ્વાદિષ્ટ છે કે તમને ભાગ્યે જ ખ્યાલ આવશે. હું ચોક્કસપણે આ ફરીથી પીરસીશ.
મેં આને 1 ફોર્ક આપ્યો કારણ કે મેં બીજાઓની સલાહ લીધી હતી અને મને તે કેવી રીતે બન્યું તે ગમ્યું નહીં. મેં હેમ અજમાવ્યો અને કદાચ મને કંઈક ખરાબ મળ્યું કારણ કે તેમાં થોડી માછલીની ગંધ આવી રહી હતી(?). હેમ પર ઘણો ખર્ચ કર્યો અને ચીઝ પર ખૂબ ઓછો ખર્ચ કર્યો (મારે ચીઝ પર વધુ ખર્ચ કરવો જોઈતો હતો!). આ મારો પહેલો વખત કાચો ઝુચીની ખાતો હતો અને મને ખબર પડી છે કે મને તે રાંધેલું વધુ ગમે છે. ફુદીનાને બદલે તુલસીનો ઉપયોગ કરો. તેથી મને ફક્ત તરબૂચ ગમે છે. કદાચ એક દિવસ હું તેને ચિકન અને ફુદીના સાથે અજમાવીશ, પરંતુ અત્યારે તે રેસીપી બોક્સમાં નથી.
© 2024 કોન્ડે નાસ્ટ. સર્વાધિકાર સુરક્ષિત. રિટેલર્સ સાથે ભાગીદારી દ્વારા, એપિક્યુરિયસ અમારી સાઇટ દ્વારા ખરીદેલા ઉત્પાદનોમાંથી વેચાણનો એક ભાગ મેળવી શકે છે. કોન્ડે નાસ્ટની પૂર્વ લેખિત પરવાનગી સિવાય, આ સાઇટ પરની સામગ્રીનું પુનઃઉત્પાદન, વિતરણ, પ્રસારણ, કેશ અથવા અન્યથા ઉપયોગ કરી શકાશે નહીં. જાહેરાત પસંદગી
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-02-2024